监管不放松 高要区中心市场洁净如常

高要区中心市场人头涌动，不过有保洁员的辛勤劳作，市场内始终保持干净整洁。 西江日报记者 李文华 摄

高要区中心市场是高要城区最大的集贸市场，高要区政府在创文中投入大量人力物力财力整治、升级了该市场。几个月过去了，高要区中心市场一刻也没有放松监管，依然把市场内的环境保持得很好。

12月22日正是冬至日。高要区中心市场内人头涌动，各个档主的生意都十分火爆。尽管如此，由于市场管理人员的不停巡视和劝导、清洁工人穿梭不停地打扫，市场内保持得比较整洁、有序。

记者看到，在该市场内的烧腊档口都安装了自动闭合的防蝇窗口，以及预进间、操作间，档主在经营的时候都穿着工作服。

一间烧腊档的老板告诉记者，以前烧腊档没有防蝇窗口、预进间，“我市创文工作开展以后，市场管理所改造升级了烧腊档，要求我们按照程序，先到预进间洗手、穿好工作服以后，才能开始做生意。收钱和出货都在防蝇窗口完成。这样做生意确实比以前卫生很多。”

而在市场内的三鸟市场区则新安装了自动清洗设备、化粪池。记者看到这里比较干净。一位经营鹅的女档主对记者说，“由于市场管理人员经常巡视三鸟区，他们如果发现我们多次不听劝告，不及时清除三鸟的粪便和地面污水，我们就没有资格参加下一次的摊位投标。”

据高要区中心市场管理所所长谢海平介绍，该市场在创文中被分成了6个网格，安排了专门的市场管理员担任网格员，还增加了几位保洁员，“目前，市场管理员跟以前一样要巡查自己负责的网格，市场的保洁员一个都没少，以保持市场内环境卫生整洁，摆卖有序。”

谢海平说，为了加强市场内档主遵照市场的规章制度经营，保持档口整洁、卫生，不短斤少两，“对屡教不改的档主，我们将取消他们参加下一次的摊位投标机会。”

此外，该市场为了加强蔬菜、猪肉等食品安全，对每个猪肉栏都设立了电子台账，经营猪肉的档主每天进入市场之前，必须出示猪肉产地、出场、检疫等三证。第三方派驻市场的蔬菜快检机构每天都要抽检蔬菜，如果蔬菜的农药残留物超标，立即把它们下架、销毁。

西江日报记者 李文华

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文章来源：http://www.xjrb.com/2017/1227/361424.shtml