人行道变屠宰场保安劝说反被呛 市民担心猪肉来源盼查处

两人正在城区和平路人行道上分宰猪肉。记者范奔乐 摄

近日，有市民反映称，每天清晨5时许，总看见有两三个人在城区和平路一福利彩票售卖点旁的人行道上分宰猪肉，怀疑是私宰肉。

昨日早上5点30分左右，记者来到该地点，看见一辆小货车停放在人行道上，车内装载着两头已经宰杀后的整猪，货车后面还停放着一台三轮车，车后座驾着一块木板，两个赤裸上身的男子正将一头猪放在木板上，对其“大卸八块”，而另外一个身穿深蓝色衬衫的人则把分割后的猪肋、猪腿等装进地上的黄色塑料筐里。

记者发现，这些塑料筐并非密封，部分猪血从筐底的孔洞滴落在地面上，且空气中汗臭味、猪肉味混杂，异常难闻，不远处一名环卫工正在清扫街道，整个场面显得极不卫生。

记者上前采访，几经询问后，其中一名男子自称是万利批发商，猪肉是向附近几家商铺供应的。这时，附近物业的一位保安上前劝说他们离开，不要在人行道上分宰猪肉，该男子辩称人行道属于公共财产，保安无权干涉。突然，一名光膀子的男子大声驳斥：“你再啰嗦，我就天天都在这里分宰，看你怎么办？”

此外，除了露天分宰，记者还发现装运猪肉的货车也仅是半封闭，深绿色盖罩只罩住了后车厢上方和两侧的上半部分，后车厢的车尾一面及车厢两侧的下半部分并未密封。而根据商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》第22条规定：“生猪定点屠宰厂（场）应当使用符合国家卫生标准的专用运载工具，并符合保证产品运输需要的温度等特殊要求。生猪和生猪产品应使用不同的运载工具运输；运送片猪肉，应使用防尘或者设有吊挂设施的专用车辆，不得敞运。”显而易见，装运此露天分宰猪肉的货车并不具备“防尘”的条件。

记者查询附近物业的监控得知，这几名男子在此处分宰猪肉已经有近一个月的时间。附近也有居民表示曾出面劝阻，但对方无动于衷，仍然我行我素。有市民担忧，这种在露天街道上将整猪分宰的行为不但不卫生，且是否属于私宰肉或病死猪亦不得而知，希望相关部门尽快调查。

记者 杨雅雯

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文章来源：http://www.xjrb.com/2015/0601/265965.shtml