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早春brunch来一发 北京人气早午餐三连探

 

一年之计在于春,一日之计在于晨。周末的早上想必大多数人想睡懒觉,而一觉醒来,肚子也空空如也。为了迎合现在的生活节奏,突出悠闲、温馨的主题,北京的一些餐厅推出了早午餐,有自助式的,也有单点式的。但是总的来说,都是西式的。广式的早茶我认为不能算是早午餐,况且北京的广点实在捉襟见肘啊!

好了,放下川菜的筷子,放下火锅的笊篱,来跟我来一次轻松悠闲的早午餐之旅吧!

以下按次序为大家介绍三家早午餐~

1. 人气最旺:The Rug ★★ ★

2. 自助吃到饱:Feast Food By East★ ★ ★ ★

3. 小吃最丰富:Niajo★ ★ ★ ★

1. The Rug(三里屯店)

The Rug位于三里屯,朝阳公园还有个店,我去的是这家三里屯店。人还挺多的,不过好在我去的时候还有位子。有时候需要等位。

环境装饰轻松简单现代,有小美式的感觉。服务员也亲切可人。确实是火爆的地方。只是环境略微嘈杂,桌子的间距比较小,在这里吃饭,或许少了点休闲和惬意。

自制的活力水果麦片大希腊酸奶,看着不错,来一碗。酸奶很好,草莓也很新鲜,颜色搭配也好看,下边都是麦片一类的东西,很流行的吃法,也很健康。只不过一碗的价格也很漂亮。

西贡虾饼,性价比不算高。因为喜欢越南菜的风味所以点了这个。但是感觉真心不值。蛋饼没得说,土豆一般,生菜也没啥说的,这个虾虽然也还说的过去,但是总觉得没什么料。鸡蛋很松软确实不错~反正性价比比较低。。

朋友要的熏鲑鱼配美式土豆饼,性价比不错,这个比我的那个看着一点也不差,还便宜了一些。烟熏三文鱼很漂亮,上边的生菜和下边的土豆饼也体现出了满满的诚意。使用擦出来的土豆丝煎的,感觉很有特色~

吃的还可以,就是环境有点嘈杂,让人觉得没有了早午餐的优雅与闲适。点了这三样,花了两百出头吧。人均110的样子。

因为菜量不大,自己又馋(这是主要原因)所以要去Cream Paul点个西番莲蛋糕弥补一下~

2. Feast Food By East

东隅酒店上二楼,快一点了,不用等位,但是上座率很高,也没有特别好的位置了。

早午餐的价格是215+15%的服务费,还不如说250一位呢,结果最后是250.7还带个7毛怪深井冰的。

服务员太忙了,虽然怠慢了倒水,但是我觉得这个服务费给的也还算值。态度很好,有求必应,形象也不错,很体贴。

主菜是一人一份,其他的甜点和沙拉都无限量。饮料需要单点,这个有点不太好。。。所以我只喝了柠檬水。已经很满足了。

沙拉和水果虽然品种不算很多大,但是品质都很好,菠萝特别喜欢,沙拉也新鲜,喜欢火腿类和沙拉的芝麻酱汁~

喜欢的油醋汁小瓶子~

第一盘开动啦!

主菜我要的是水波蛋配烟熏三文鱼、炒菠菜英式松饼+荷兰汁~英式松饼我没吃出来,感觉就是烤面包吧。上边是水波蛋两枚,吃蛋补蛋?火候不错,三文鱼烟熏的味道也可以。菠菜真是不值钱给了好多,吃的我直想吐。感觉这个主菜也不算太值钱,其他的海鲈鱼我比较感兴趣,但是没点。。。至于煎三文鱼实在不喜欢就没点。这个荷兰汁我觉得味道倒是不错,蛋黄酱还有胡椒和醋的味道~

羊腿慢炖配混合蔬菜和土豆泥和番茄~样子倒是很霸气,看起来也不错,不过上的太快了,怀疑是加热的。味道就那么回事儿吧,无功无过,但是感觉肉有点松散,虽然挺嫩的。

甜点一惯不错,冰激凌类似雪葩,奶油含量低,但是我喜欢~尤其柠檬口味。

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3. Niajo

店名的念法是“你啊吼”~不要念错了哈!

268的午餐自助,随便吃。Tapas十余种,汤品4种,沙拉4种,面包篮,Pealla四种,甜点三种,选的范围还是OK的。想想238吃顿金钱豹,顿时觉得268也可以接受了。

餐厅不大,容纳也就二三十人的样子。有一个西班牙裔服务员,还有好多中国服务员,一个接电话的MM感觉很好,至少是bilingual,很喜欢她~有个小吧台,后厨和餐厅在一个厅里,只留一个传菜口~饮料需要单点,出于控制成本的考虑,果断喝免费的水。

这家的tapas感觉还是比较实在的,每样分量也适中,伊比利亚火腿卓利索和奶酪是一定要吃的,这个火腿是西班牙的特色黑猪肉的生火腿,应该是非常昂贵的一种食材,所以我怀疑这个是不是伊比利亚,肉的花纹挺漂亮,味道也不错,橄榄油为比较重,欧洲大陆风干的火腿,也可能是白猪的火腿吧——塞拉诺火腿?如果真是伊比利亚那多吃一些真是赚翻了!另一种火腿看起来像是灌肠,味道也不错。奶酪的话吃一块就可以了。

鹅肝和树莓,配上面包吃,有披萨饼百利滋的味道,非常好吃。鹅肝没有腥膻味,很鲜美,和树莓将搭配比例也非常合适。鹅肝下边微微翻出来酸甜~

墨鱼仔和火腿,味道还可以,洋葱墨鱼和火腿,味道很混杂,还行吧。

烟熏三文鱼、烤时蔬和菊苣,三文鱼烟熏的味道不错,颜色粉红,一片面积挺大的,厚度也还不错。配的是时蔬和一个香芹菜梗的东西,味道微苦,口感没有芹菜那么水灵,整个吃下去苦味还是翻上来一些,比较清爽。

地中海风味沙拉和金枪鱼,用的罗马生菜、樱桃番茄和金枪鱼罐头,味道还挺规矩的吧,摆在盘子里很好看~

汤品上来说,卡斯巴秋的冷汤和番茄浓汤冷烫味道很像,前者配的是黄瓜,后者配的是火腿,前者稍微酸一点而已。都很开胃,比起奶油蘑菇浓汤来我还是喜欢这种冷汤。

爆虾仁应该是比较贵的,一桌子就给一份,不过真的不怎么好吃,刚上来橄榄油吱吱的冒泡倒是很好看,不过味道上实在太清淡了,橄榄油味道比较重,搭配的不是太合口味。

杏鲍菇~

火腿鸡肉丸子,外酥里嫩,外边金黄,里边很浓郁的奶酪和火腿,味道还是很有新鲜感的。馅饼里边是金枪鱼和火腿,吃起来很好吃,外边哈像是面包皮考过的样子,吃起来更像是三文治,我还挺喜欢这个的,有点日本金枪鱼三明治的意思,配上番茄很好吃。

烟熏三文鱼和西班牙煎蛋卷,其实后者就是omelette,美国很常见的煎蛋卷。鱼肉还是一样,就是鸡蛋盐放多了,吃了一半就吃不下去了。

墨鱼汁海鲜饭,锅很平,饭平摊在上边,感觉要用铲子一点点铲下来,然后吃在嘴里有那种锅巴的感觉。墨鱼汁感觉不够黑,里边的海鲜也不是很给力,比卡门的差一些,配上送的酱汁和柠檬还是可以吃下去的。海鲜饭真是有点失败,撇开正宗与否不谈,味道上觉得不太行,食材上也不够新鲜和丰富。

甜点的冰激凌不错,马卡龙口感不够舒爽,不过配的慕斯还不错,很讨喜!

不错的一次体验~有机会再去另外一家叫Agua西班牙早午餐试试去好了!

文章来源:http://www.xjrb.com/2015/0228/253655.shtml